Местные породы и сорта меньше выращиваются из-за более низкой урожайности, поэтому они находятся под угрозой исчезновения 

Местная порода, то есть исконная порода и исконный сорт, представляет собой породу животных или сорт растений, которые были созданы в результате местных ландшафтно-климатических условий и селекционной работы человека. Их еще называют аборигенными породами и сортами. Поскольку эти породы и сорта были выведены и адаптированы к местным условиям, они часто более стойкие и устойчивы к болезням, но с меньшей продуктивностью, чем новые породы и сорта [1]. Из-за более низкой урожайности они реже выращиваются и находятся под угрозой исчезновения. Вымирающие местные породы и сорта называются исчезающими породами и сортами. 

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (англ. Food and Agriculture Organization, FAO) установила три критерия для исчезающих пород, согласно которым порода должна быть:

• отличимой от других пород
• адаптированной к местным условиям
• малочисленной. 

FAO различает уровни опасности для пород, которые также определены в Эстонии: находящейся под угрозой исчезновения в Эстонии считается порода, в которой для разведения используется меньше тысячи самок или меньше двадцати самцов. В отношении птиц — менее десяти тысяч самок или менее тысячи самцов. 

Список исчезающих пород утверждается постановлением министра по делам сельской жизни. В него включены не все породы, исторически выведенные в Эстонии, а только те, которые соответствуют критериям, перечисленным выше. Определение породы — это научная работа. Генетическое изучение определяет, является ли порода генетически однородной и достаточно ли она отличимая от других пород. Историческое эстонское происхождение и популяция сельскохозяйственных пород животных также должно быть научно доказано. Разведение эстонской породы длилось не менее 50 лет в отношении крупного рогатого скота и лошадей, и не менее 30 лет – для свиней, коз и овец. Это может быть доказано племенными книгами. Если порода не соответствует критериям находящейся под угрозой вымирания породы или не имеет задокументированных племенных книг, то зарегистрировать эту породу как исчезающую аборигенную породу невозможно. 

Для сохранения находящихся под угрозой вымирания пород создаются специальные селекционные программы. В дополнение к селекционным программам такие породы заносятся в племенную книгу и племенной регистр, и вся племенная работа должна быть задокументирована. Весь этот процесс координируется Сельскохозяйственным и продовольственным департаментом. 

Аналогичная система применяется к сортам растений. Сорт растения должен отличаться от других, быть однородным (экземпляры одного сорта должны быть похожими), иметь постоянные во времени характеристики и, кроме того, сорт должен иметь наименование сорта [2]. В отношении сортов растений термин «находящийся под угрозой исчезновения» официально не используется – говорится о сортах, предназначенных для сохранения генетических ресурсов, то есть о сортах, адаптированных к местным условиям и находящихся под угрозой исчезновения из-за деятельности человека или изменений окружающей среды [3]. Под охрану берутся только зарегистрированные сорта. При регистрации сорт проверяется на соответствие критериям и вносится в реестр сортов. Для защиты сортов была создана программа защиты сортов растений. Дополнительную информацию о зарегистрированных в Эстонии сортах плодово-ягодных культур можно найти в Йыгеваском институте сортовой селекции. 

Последнее изменение: 29.08.2023

______________________________________________________________________________________

[1] Kaia Lepik, 2011. Ohustatud tõud ja põlistõud. Eesti Loodus

[2] Sort ja sordikaitse. Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi koduleht

[3] Taimede paljundamise ja sordikaitse seadus